
Почему нельзя мешать алкоголь с кофеином — 7 пуль в одну цель
(Последнее обновление: 03.10.2021)Кофеин, который люди традиционно получают с чашкой чая или кофе, обладает свойством тонизировать организм и стимулировать нервную систему. В итоге человек бодр и полон сил. Алкоголь же, напротив, затормаживает и расслабляет.
Сегодня многие производители сочетают в слабоалкогольных напитках кофеин с алкоголем, на этой основе часто готовят и коктейли в барах.
Как же влияет на организм одновременный прием алкоголя и кофеина? Можно ли пить кофе или чай перед употреблением спиртного? Что вызывает сочетание этих двух веществ? Попробуем ответить на эти вопросы подробно.
Кофеин — помощник
Чашка кофе перед приемом алкоголя не навредит, а даже поможет (при условии, что она выпита за 30-40 минут до застолья). Кофеин запускает ряд ферментативных реакций, а также активирует функции печени по расщеплению этанола. Следовательно, кофе перед употреблением спиртного поможет меньше пьянеть, особенно если кофе был со сливками.
Кофеин — враг
А вот одновременное поступление кофеина и алкоголя представляет собой опасность для организма. Речь идет не только о кофе, но и о чае, содержащих кофеин напитках, а также тонизирующих веществах в таблетках.
Когда кофеин поступил в организм, сосуды сужаются, происходит повышение давления.
Алкоголь же способствует процессам торможения в нервной системе, расширяет сосуды, снижает АД.
Выходит, что одновременный прием двух веществ, действующих совершенно по-разному, ведет к чрезмерной нагрузке на сердце, сосуды, нервную систему.

Что попадает под удар
Медики обозначили целый список осложнений и отрицательных воздействий на организм вследствие такой комбинации:
- нарушения сердечного ритма (учащение пульса, выпадение сокращений);
- деструктивные изменения в стенках сосудов;
- формирование гипертонической болезни или, напротив, пониженного давления;
- развитие гастритов и язвенной болезни;
- повышенная нагрузка на сердце, гипертрофия миокарда;
- гипервозбуждение нервной системы, апатия, бессонница;
- головные боли, приступы мигрени.
А закурить?
Довольно часто люди, которые любят выпить коктейль из кофе и алкоголя, добавляют к такому сочетанию еще и сигарету. Если в «компанию» к кофеину и спиртному присоединяется никотин, сочетание становится еще более опасным.

Происходит следующее:
• наблюдается колоссальная нагрузка на миокард. Никотин сужает просвет сосудов, учащает сердечные сокращения. Алкоголь немного расслабляет сосуды, которые тут же снова спазматически сужаются. Такая ситуация приводит к тому, что миокарду тяжело проталкивать кровь по сосудам;
• в ответ на поступление алкоголя и кофе повышается синтез соляной кислоты, а также специальных веществ – бикарбонатов, защищающих ЖКТ от воздействия кислоты. Никотин же существенно замедляет синтез бикарбонатов, чем способствует развитию язвы, эзофагита, заболеваний кишечника;
• развивается «выработка» нервной системы. Постоянное чередование расслабления и стимуляции, помноженные на токсическое действие никотина, приводят к нервному истощению. Начинаются затруднения в мышлении, ухудшается сон, человек становится раздражительным, впадает в депрессию…
О чем нужно знать любителям энергетиков с алкоголем
Сегодня в продаже имеется масса энергетических напитков, содержащих в составе алкоголь, кофеин, гуарану, элеутерококк, витамины и другие стимулирующие вещества, а также бензоат натрия. Как и ирландский кофе с виски, такие напитки могут приводить к ряду нежелательных эффектов, особенно при систематическом употреблении.
Энергетики с алкоголем могут способствовать:
• чрезмерной нагрузке на психику, что в итоге приводит к неадекватному поведению, чрезмерному возбуждению и периодам резкой слабости, апатии;
• износу сердца и сосудов, что особенно характерно для напитков с гуараной;
• высокому риску развития гипертонии, язвенной болезни, диабета, гастрита, нарушений в работе гормональной системы;
• возникновению опухолей органов пищеварения из-за пагубного влияния большого спектра химических веществ, входящих в состав энергетиков.
Увы, несмотря на многочисленные предостережения медиков, алкоголь и кофеин все равно остаются довольно частыми «спутниками» друг друга. Доктора говорят о том, что даже одна порция энергетика или кофе с алкоголем может стать «билетом» в реанимационное отделение, особенно при наличии заболеваний сердца и сосудов.
Ну а у тех, кто употребляет губительные коктейли регулярно, проблемы со здоровьем могут начаться в любой момент!