Преимущества для здоровья от употребления изюма
(Последнее обновление: 22.04.2022)Изюм относится к сухофруктам, поэтому при его употреблении надо учитывать, что в нем содержится большее количество сахара. Эти вкусные сушеные ягоды винограда являются не только отличной закуской или дополнением к сладкой выпечке, но и приносят пользу нашему организму, поскольку обладают широким спектром полезных свойств для здоровья.
Для того кто тщательно следит за своим здоровьем и здоровьем своих близких, не составит труда увидеть отклонения от нормы, в том числе и признаки рассеянного склероза, которые становятся более заметными если знать на что обращать внимание.
Высокое содержание минералов и витаминов
Минералы и витамины являются важной частью нашего рациона и необходимы для правильного функционирования всего нашего организма. Изюм дает нам некоторые виды минералов (калий, бор, цинк, железо, кальций, магний) и витамины (В — В1, В2, В3, В6, провитамин А, С и Е).
Если вы хотите разбавить более высокое содержание сахара, достаточно замочить изюм за 1-2 часа до употребления в воде или в молоке.
Источник антиоксидантов
В основном они содержат полифенолы, которые помогают бороться со свободными радикалами. Они возникают как побочный продукт обмена веществ и могут вызывать ряд проблем со здоровьем, поскольку наносят ущерб клеткам нашего организма. Кроме того, антиоксиданты поддерживают здоровье мозга и всей нервной системы и являются прекрасным помощником в борьбе с болезнью Альцгеймера и деменцией.
Идеальный источник клетчатки
Клетчатка благотворно влияет на деятельность нашей пищеварительной системы, особенно кишечника. Это вещество также является отличным помощником в редукционной диете, так как вызывает чувство сытости.
Источник железа
Больше всего железа содержится в красных кровяных тельцах (гемоглобин — красный пигмент крови), задачей которых является распределение кислорода по всем тканям. Однако железо по-прежнему выполняет ряд очень важных функций.
Его дефицит вызывает анемию. Его общие проявления включают утомляемость, сонливость, апатию, утомляемость и слабость мышц, а кожа и слизистые оболочки белеют.
Источник кальция
Он необходим не только для здоровых и крепких костей и зубов, но также играет важную роль в функционировании мышц и поддерживает передачу сообщений от мозга к мышцам.