Как правильно пить льняное масло для снижения холестерина в крови?

Рейтинг автора
7968
Fedor-Lukin
Автор
Лукин Фёдор Дмитриевич
Врач Кардиолог ЦГБК. СЗГМУ им. И.И.Мечникова.
НовГУ им. Ярослава Мудрого — общая гигиена и эпидемиология.
Написано статей
873

Масло льна содержит в себе большое количество ценных компонентов, помогающих при увеличении ЛПНП в крови. Многие пациенты интересуются как принимать льняное масло при повышенном холестерине и какие есть противопоказания к его использованию.

Почему высокий уровень холестерина опасен

Повышенное содержание холестерина в крови приводит к тому, что образуются атеросклеротические бляшки, которые прикрепляются на сосудистых стенках. Со временем они становятся все больше и больше, поэтому сужают просвет сосудов.

Вследствие этого ухудшается кровообращение, увеличивается артериальное давление. Из-за сужения сосудов развивается атеросклероз. Он в свою очередь способен спровоцировать более тяжелые заболевания.

К наиболее распространенным последствиям относят следующее:

  1. Инфаркт сердечной мышцы. Под ним понимают некроз тканей миокарда. Он возникает вследствие закупорки сосуда, идущего к сердцу, тромбом. Из-за блокировки кровь перестает поступать к мышце, и его ткани отмирают.
  2. Ишемический инсульт головного мозга. В этом случае также происходит некроз тканей, но не в сердце, а в мозге. Холестериновые бляшки блокируют поток крови к мозговым тканям, вследствие чего они атрофируются.
  3. Геморрагический инсульт головного мозга. При такой патологии происходит разрыв сосуда и кровоизлияние в мозг. Стенка легко разрушается, так как становится хрупкой вследствие атеросклероза.

Последствия высокого уровня холестерина

В норме уровень холестерина должен составлять 5,2 ммоль/л.

Состав и полезные свойства

Льняное масло обладает уникальным составом, компоненты которого благоприятно влияют на здоровье человека. В продукте представлены следующие ценные вещества:

жирные кислоты: Омега-3, Омега-6, Омега-9, а также стеариновая, миристиновая и пальмитиновая кислоты;

  • Витамины А, группы В, Е, K, F;
  • Калий, фосфор, магний, железо, цинк;
  • Линамарин;
  • Фитостеролы;
  • Сквален;
  • Тиопролин;
  • Лецитин;
  • Бета-каротин.

Из всего указанного состава для человеческого организма наиболее важны жирные кислоты. Они представляют особую ценность, играют важную роль в устранении атеросклероза сосудов и иных патологий.

Льняное масло полезные свойства

Полезные свойства масла:

  • Восстанавливает эластичность, прочность сосудистых стенок.
  • Нормализует вязкость крови, предотвращает формирование тромбов в крови.
  • Препятствует образованию атеросклеротических бляшек в сосудах.
  • Подавляет воспалительные процессы в организме.
  • Предупреждает резкие перепады артериального давления.
  • Улучшает деятельность пищеварительных органов.
  • Повышает деятельность иммунной системы организма.
  • Предотвращает развитие сердечных заболеваний.
  • Нормализует состояние волос, кожи.
  • Стабилизирует функционирование эндокринных желез.
  • Восстанавливает гормональный фон у женщин.

Льняное масло получают путем холодного отжима. Благодаря такой технологии удается сохранить в продукте все лечебные компоненты. В очищенном рафинированном масле многие полезные вещества теряются.

Как льняное масло снижает уровень холестерина

Льняное масло от холестерина помогает пациентам благодаря своему ценному составу. В нем присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты, которые позволяют ускорить процесс разрушения холестерина и выведения его из организма.

Также льняное масло хорошо очищает сосуды при атеросклерозе, помогает снизить степень всасываемости холестерина, поступающего в организм с продуктами питания.

Уменьшение холестеринового уровня при приеме масла льна происходит примерно на 25%. При этом прием средства не отражается на содержании хорошего холестерина.

Как выбрать масло

Чтобы льняное масло принесло пользу для здоровья человека, важно выбрать качественный продукт. При покупке следует обратить внимание на его цвет. Жидкость должна быть абсолютно прозрачной, не иметь никаких примесей, мутности. Ее расцветка способна варьироваться от золотистой до ярко-коричневой.

Попробовать и понюхать средство при приобретении в аптеке или магазине не удастся. Поэтому дома уже стоит проверить его на вкус и запах. У качественного масла приятный привкус с небольшой горчинкой, а аромат специфический, немного схож с рыбьим жиром в капсулах.

Не стоит забывать проверять срок годности продукта. Использовать средство по истечении установленного периода времени категорически запрещается.

Противопоказания к применению

Льняное масло для снижения холестерина разрешается пить не всем пациентам. У средства есть ряд противопоказаний.

В их число входит следующее:

  1. Лечение антидепрессантами;
  2. Гепатит, патологии печени;
  3. Панкреатит;
  4. Недостаточность поджелудочной железы;
  5. Предрасположенность к застойным процессам желчи;
  6. Энтероколит;
  7. Кровотечения из матки.

Если у пациента обнаружено воспаление желчного пузыря, принимать масло допускается только во время еды.

Может ли масло нанести вред

Льняное масло обладает целебными свойствами, но это не значит, что оно не способно причинить вред. Передозировка средством практически невозможна, так как его компоненты не могут накапливаться в организме. Но неверное хранение способно превратить ценное вещество в яд.

Если масло подвергается воздействию солнечных лучей и высоких температур, оно окисляется, образуются пероксиды, обладающие канцерогенными свойствами. Определить, что продукт испортился можно по горькому вкусу и резкому неприятному запаху.

При отравлении пероксидами возможны следующие симптомы:

  • Повышенное газообразование;
  • Болевой синдром в области живота и грудной клетки;
  • Тошнота, рвота;
  • Кровотечения из матки у женщин;
  • Ухудшение свертываемости крови.

Симптомы отравления пероксидами

При возникновении подобных явлений следует прекратить прием масла и обратиться к доктору.

Правила хранения и применения

Перед применением льняного масла следует проконсультироваться с доктором. Он точно определит, целесообразно ли пациенту принимать такое средство, в какой дозировке лучше это делать и в течение какого времени.

Также важно учесть, что масло способно вступать в реакции с некоторыми медицинскими препаратами. Например, оно может усиливать терапевтический эффект аспирина, лекарств, понижающих уровень глюкозы в крови, а также отдельных противовоспалительных медикаментов.

После приема льняного масла не рекомендуется употреблять цитрусовые, потому что в них содержится кислота, вступающая в реакцию с жирами, тем самым снижая лечебное воздействие продукта.

Статины, используемые против высокого содержания вредного холестерина, хорошо сочетаются с льняным маслом, поэтому их разрешается принимать совместно.

Ни в коем случае нельзя применять продукт для жарки пищи. При нагревании масло подвергается окислению, ценные компоненты разрушаются и исчезают полностью. К тому же средство обладает высокой огнеопасностью.

Для того, чтобы льняное масло сохранило свои лечебные свойства, необходимо знать, как правильно хранить его. Рекомендуется держать продукт в бутылке из темного материала и с плотно закрывающейся крышкой. Хранить в прохладном месте, где температура не превышает +20 градусов.

Особенности приема льняного масла для снижения холестерина

Порядок, как принимать льняное масло для снижения холестерина, имеет свои особенности. Установлены конкретные дозировки, которые не стоит превышать.

Схема приема

Принимать масло льна разрешается, как для устранения уже имеющихся проблем с холестериновым уровнем, так и для профилактики их возникновения. Для профилактической цели достаточно принимать по одной столовой ложке в сутки.

Если требуется снижение высокого содержания холестерина, следует употреблять по 3 столовые ложки в сутки, разделив на два приема. Принимать средство необходимо на голодный желудок, чтобы оно лучше усвоилось. Рекомендуется употреблять примерно за 30 минут до еды.

Разрешается запивать масло стаканом теплой воды либо заедать кусочком хлеба.

Запивать масло стаканом теплой воды

Как долго пить

Чтобы добиться нормализации уровня холестерина в крови, требуется принимать его в течение длительного времени. Данное средство не способно быстро стабилизировать показатель, оно обладает медленным действием.

Оптимально принимать масло по 2-3 недели 3-4 раза в год.

Рецепты с льняным маслом

Совершенно необязательно употреблять льняное масло в чистом виде, его можно добавлять в различные блюда, совмещая с иными полезными продуктами. Продукт отлично сочетается с овощами и фруктами, поэтому им можно заправлять салаты.

Также допускается добавлять масло в каши, супы, смешивать с кисломолочными продуктами. Идеально продукт идет к квашеной капусте или отварной картошке.

Добавлять льняное масло следует с блюда, которые уже немного остыли. При нагревании продукт приобретает канцерогенные свойства.

Рецептов с маслом льна множество. Пациентам стоит обратить внимание на следующие блюда.

Витаминный десерт

Для приготовления понадобится подготовить следующие ингредиенты:

  • 4 чайные ложки творога;
  • 2 чайные ложки льняного масла;
  • Половина лимона;
  • Один банан;
  • 2 столовые ложки измельченных орехов;
  • 2 чайные ложки меда;
  • 2 столовые ложки овсяных хлопьев;
  • Любые фрукты на свой вкус.

Готовится десерт следующим образом:

  1. Протереть творог через сито;
  2. Соединить его с льняным маслом;
  3. Нарезать фрукты на небольшие кусочки;
  4. Пропустить через блендер хлопья;
  5. Выжать сок из лимона;
  6. Перемещать полученные ингредиенты.

В качестве фруктов в этом десерте подойдут любые, но желательно не цитрусовые.

Витаминный десерт из льняного масла

Крем-суп с картофелем и маслом льна

Для приготовления требуется подготовить такие компоненты как:

  • 200 г тыквы;
  • 4 зубчика чеснока;
  • Одна луковица среднего размера;
  • 2 средние картофелины;
  • Растительное и льняное масло;
  • 200 мл сливок;
  • 150 мл воды;
  • Соль, перец, корица по вкусу.

Чтобы приготовить блюдо, необходимо:

  1. Очистить тыкву, чеснок, луковицу и картошку.
  2. Половину луковицы и чеснок измельчить, смешать.
  3. Картошку и тыкву нарезать маленькими кубиками, смещать и поместить в другую посуду.
  4. Поставить сотейник на плиту, добавив в него растительное масло. Немного обжарить чеснок и лук. Добавить в сотейник картофель и тыкву, тоже немного обжарить.
  5. Влить к овощам сливки, воду и варить до полной готовности.
  6. Добавить в полученное блюдо соль и перец, пропустить через блендер для образования пюре.

Перед подачей добавить льняное масло, молотую корицу и еще немного сливок.

Творожная закуска

Это отличный вариант закуски для людей, страдающих повышенным холестерином. Для приготовления потребуется творог с небольшим процентом жирности, свежая зелень и льняное масло. Все указанные компоненты смешивают до однородной консистенции.

Полученную массу намазывают на хлебцы или маленькие кусочки черного хлеба и подают к столу.

Таким образом, как пить льняное масло для снижения холестерина, точнее скажет специалист.

При назначении данного средства важно учитывать наличие других заболеваний пациента. Исходя из этого, корректируется дозировка и длительность приема народного лекарства.

Список литературы
  1. Оливковое и льняное масло - проверенные средства для вашего здоровья, Назарова А., 2016 год.
  2. Льняное масло, или Золотой ключик к долголетию, Филиппова И., 2001 год.
  3. Нестеров Ю.И. - Атеросклероз. Диагностика, лечение, профилактика, 2007 год.
  4. Арабидзе Г.Г., Теблоев К.И. – Атеросклероз, 2005 год.
  5. Кэмм А.Дж., Люшер Т.Ф. , Серруис П.В. - Болезни сердца и сосудов, 2011 год.
Добавить комментарий

ЦГБК
Adblock
detector