Как перевести семью на правильное питание: полезные советы

Правильное питание – это хорошо. Ведь тогда семья станет более здоровой и счастливой. Вот только резкий переход на другое меню может стать длительным источником головной боли и конфликтов с родными.

Итак, давайте рассмотрим 10 советов, которые помогут безболезненно перевести семьи на правильное питание.

1. Нарезка из фруктов и овощей на столе. Достоверный факт: целые овощи и фрукты найти в глубине холодильника может только хозяйка. Поэтому многие предпочитают взять печеньку со стола, а не пойти к холодильнику, чтобы вымыть полезные фрукты и овощи.

Поэтому здесь можно использовать хитрость: сделайте самую простую нарезку из овощей и фруктов, и поставьте на стол. Это привлечет внимание домочадцев. И таким образом продукты будут съедены.

2. Совместная готовка. Спорный метод. Но специалисты утверждают, что при личной готовке полезного блюда повышается вероятность его употребления. Но это все индивидуально.

3. Совместные приемы пищи. Этот метод помогает и когда человек болеет, и когда решил скорректировать фигуру. Все дело в психологии: если он видит, что вся семья придерживается такого же меню, то это увеличивает его мотивацию. И значительно сокращает нервные срывы. Отдельно стоит отметить, что в таком случае потеря веса или выздоровление происходит намного быстрее, чем в классической одинокой версии.

4. Порционные тарелки. Чтобы уменьшить количество потребляемой пищи необходимо просто использовать… порционные тарелки. Врачи доказали, что при использовании такой небольшой посуды количество потребляемой пищи снижается на 36%. Поэтому стоит отказаться от единых блюд, чтобы избежать набора веса.

5. Замена газировки и фабричных соков. Давно известно, что газировка и фабричные соки не содержат в себе достаточного количества полезных веществ. Поэтому вместо них лучше всего использовать другие напитки. Например, домашние соки, молочные коктейли, компоты, морсы, всевозможные чаи и травяные отвары, минеральную воду, молоко или питьевые сливки, смузи. Таким образом, можно будет контролировать потребление сахара и состав напитков.

6. Изучение этикеток. Вера в современных производителей – это хорошо, но все-таки необходимо проявлять бдительность. Поэтому при переходе на правильное питание, изучение этикеток должно стать полезной привычкой.

Да, в таком случае поход по магазинам займет больше времени. Да, придется отказаться от привычных и любимых торговых марок. Да, придется даже приложить больше времени и сил для поиска нормальных и полезных продуктов. Но этот длительный поиск позволит избежать приобретения продуктов, наносящих вред здоровью.

7. Составление меню на неделю. Как избежать использования привычных (и многими любимых) полуфабрикатов или даже готовой покупной еды? Достаточно просто: заранее составить меню на определенный срок, приготовить домашние полуфабрикаты и все. После работы останется только прийти, и приготовить блюдо.

А что делать, если времени на готовку совершенно не хватает? Сегодня существует множество компаний, которые предлагают различные программы питания. Обзор лучших сервисов доставки еды в Москве поможет разобраться в вопросе детальнее!

8. Внимание на специи. Так как правильное питание требует исключение жирного и жареного, то для компенсации вкуса необходимо обратить внимание на специи. Существует множество вариантов, позволяющих улучшить вкус запеченного блюда. Или придать дополнительную сладость, без добавления лишнего сахара. Поэтому игнорировать специи не стоит. Тем более, что они дополнительно могут улучшить пищеварение, состояние нервной и сердечной систем.

9. Полезные перекусы. Всем известно, что при просмотре любимой передачи или даже просто перед сном, хочется чего – нибудь поесть. И обычно выбор останавливается на сосисках, колбасе, сухариках, чипсах или шоколадном батончике. Поэтому стоит уделить время на приготовление полезного и вкусного перекуса. Например, фруктовых и овощных чипсов, домашних батончиков с мюсли и сухофруктами, обычных сухофруктов или сырно – овощной нарезки с пряным сметанным соусом. И вкусно, и полезно.

10. Бойкот телевизору во время еды. Известная всем привычка: во время ужина или завтрака включать телевизор. Оправдание: нехватка времени для просмотра любимой передачи. Но она приводит к тому, что человек съедает раза в 2 больше. И при этом не наедается.

Последнее становится причиной ночных перекусов. Поэтому на время приема пищи телевизор стоит отключить. В конце концов найти запись передачи на просторах Интернета – достаточно легко, чем восстановить потом здоровье.